Cultura & Archeologia in Sardegna, Sardinia. Duration: 2 ore. From €56.5. Book online with immediate confirmation on AVOY.
Vivi una giornata alla scoperta dell'oro della gastronomia sarda: lo zafferano, una spezia dal sapore unico e speciale che caratterizza molti dei prodotti dell'isola. L'esperienza si svolgerà ad Olmedo, un piccolo paese vicino ad Alghero nella Sardegna nordoccidentale.
Conoscerete le diverse fasi di coltivazione e i successivi utilizzi di questa spezia in cucina. Non mancherà una degustazione di prodotti tipici stagionati, come pane e formaggi, all'interno di una struttura altrettanto speciale e caratteristica dell'antica cultura della Sardegna: su Pinnettu.
Lasciati incuriosire e stupire da piccoli segreti inaspettati!
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Book Olmedo Visita guidata al Laboratorio dello Zafferano con Degustazione